Propose le texte de référence publié au début du XXe siècle, par cet abbé sur la mystérieuse bête qui tua plus d'une centaine de personnes en Auvergne. Complétée par J. Richard qui travaille depuis plus de trente ans sur le sujet, cette édition réunit les dernières connaissances en date sur la "Bête", d'un point de vue tant historique que documentaire ou bibliographique.
